Το Ινστιτούτο 

Το Ινστιτούτο Μελέτης & Προώθησης Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών δραστηριοποιείται σε έναν τομέα αιχμής που αφορά τόσο την επιστήμη των ΦΑΦ όσο και στην παραγωγή καινοτόμων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας με κοινωνικό και οικονομικό αντίκτυπο. Ιδρύθηκε το 2020 (ΦΕΚ Α 70/2019) και λειτουργεί στο πλαίσιο της συνεργασίας των Εργαστηρίων Γεωργίας, Χημείας και Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Εκμεταλλεύσεων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. 

Η Ιδέα 

Η Ιδέα προέκυψε από τους Καθηγητές του ΓΠΑ και μέλη του Συντονιστικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου, Γ. Οικονόμου Καθηγήτρια Γεωργίας, Π. Ταραντίλη Καθηγητής Ενόργανης Χημικής Ανάλυσης Φυσικών Προϊόντων και Κ. Τσιμπούκα Καθηγητή της Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων και Εκμεταλλεύσεων, στο πλαίσιο μιας μακροχρόνιας συνεργασίας από το 2008, και κοινού σκοπού για την επίλυση των θεμάτων αιχμής του τομέα όπως, η κατοχύρωση των ελληνικών Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών (ΦΑΦ), η αειφόρος παραγωγή τους, η ταυτότητα, η αυθεντικότητα και η πιστοποίηση των τελικών προϊόντων τους με στόχο τη διείσδυσή τους στις ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές.​​

Η Αποστολή

Αποστολή του Ιν.Φ.Α.Φ. είναι η σύνδεση της έρευνας και παραγόμενης γνώσης στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με την  πρωτογενή παραγωγή, τη βιομηχανία τροφίμων, φαρμάκων και κοσμετολογίας και την αγορά, για την εξέλιξη του  τομέα των Ελληνικών ΦΑΦ, και την ένταξη των προϊόντων τους στο διεθνές δίκτυο αγορών.
​​

Οι Στόχοι   

Στόχοι του Ιν.Φ.Α.Φ είναι:

• η ανάπτυξη και η εφαρμογή νέων ερευνητικών μεθοδολογιών
• η παραγωγή πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού
• η εφαρμογή βιώσιμων καλλιεργητικών τεχνικών
• η εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων για την παραλαβή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας
• η εφαρμογή προδιαγραφών μεταποίησης  με βάση τα διεθνή πρότυπα
• η πιστοποίηση της αυθεντικότητας των τελικών προϊόντων
• η προώθηση των παραγόμενων προϊόντων
• η υλοποίηση τεχνικο-οικονομικά βιώσιμων επιχειρηματικών σχεδίων στον τομέα των ΦΑΦ.​​

Υπηρεσίες 

Παραγωγή ΦΑΦ

Συμβουλευτική σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας και προσφορά πιστοποιημένου γενετικού υλικού

Αναλύσεις 

Ολοκληρωμένες υπηρεσίες ταυτοποίησης και ανάλυσης εφαρμοσμένες στα ΦΑΦ

Επιχειρηματικότητα 

Υποστήριξη ενδιαφερόμενων σε θέματα επιχειρηματικότητας & προώθησης προϊόντων ​

Εκπαίδευση  

Ολοκληρωμένα προγράμματα εκπαίδευσης  ​

---

Ινστιτούτο Μελέτης & Προώθησης Φαρμακευτικών & Αρωματικών Φυτών

+30 210 5294756

info.infaf@aua.gr 

Ιερά οδός 75, 11855

---Copyright © infafaua.com All Rights Reserved---
​Το σύνολο του περιεχομένου του infafaua.com, διατίθεται στους επισκέπτες αυστηρά για προσωπική χρήση. Απαγορεύεται η χρήση του περιεχομένου, σε οποιοδήποτε μέσο, μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς την γραπτή άδεια του Διοικητικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου.